Универсальный протеиновый коктейль СмартМил от NSP

Универсальный протеиновый коктейль СмартМил (“Умная Еда”, SmartMeal) от NSP

 
Краткие видеоролики в конце статьи

Дорогие читатели, продолжим тему белковой пищи и поговорим сегодня о белковом

 

(протеиновом) коктейле от NSP под названием СмартМил (SmartMeal), что в переводе

означает “Умная Еда”. Ну что ж, давайте вместе посмотрим насколько она умная ))) Для этого подробно разберем состав коктейля по основным ингредиентам:

  • белки
  • жиры 
  • углеводы
  • витамины
  • минералы
  • другие биологически активные вещества (БАВ)
Белки

  • Изолят соевого белка
  • Изолят горохового белка 
  • Хлорелла 
  • Казеинат натрия 
Изоляты – наиболее очищенные белки, которые усваиваются организмом  в течение не более 30 минут. Изоляты получают при помощи  тонкой очистки сырья. В результате конечный продукт содержит не менее 85-95 % белка. Углеводы и жиры в нем практически отсутствуют. В продукте СмартМил используются изоляты горохового и соевого белка.
Хлорелла –  эта уникальная пресноводная  водоросль, которая по своей белковой ценности не только не уступает мясу или рыбе, но и превосходит их примерно в 3 раза – содержание белка составляет 50-60%. 

Казеинат натрия –  это концентрат основного молочного белка казеина, очищенного от

большинства жиров, сывороточных белков и лактозы (т.о. подходит для людей с лактозной непереносимостью). 
Высокий уровень белка – не менее 86% – увеличивает питательность любого продукта, в который добавлен казеинат. Усваивается казеинат медленно, повышение уровня аминокислот  в крови длится до 6-7 часов и тем самым вызывает чувство длительного насыщения.
Важно!
1.Все белки являются полноценными.
2.Соблюден правильный баланс между растительными и животными белками.
3.Прекрасный продукт для обогащения вегетарианской и постной пищи.
4.Все белки получены из высококачественного сырья и не содержит генетически модифицированных компонентов. 

Жиры

 

  • Подсолнечное масло 
  • Семя льна
  • Триглицериды средней плотности
  • Соевый лецитин
Подсолнечное масло содержит ненасыщенные жирные кислоты (НЖК): олеиновая кислота – заменимая мононенасыщенная жирная кислота  класса Омега-9; 
линолевая  и гамма-линоленовая  кислоты – незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) класса Омега-6. 
Все эти жирные кислоты служат источником энергии, участвуют в построении клеточных мембран, улучшают реологию крови, имеют ангиопротекторное, противовоспалительное, антиатеросклеротическое, ранозаживляющее и прочее полезное  действие… 
Семена льна содержат ПНЖК класса Омега-3,  а также вещества лигнаны, они же изофлавоны/фитоэстрогены. Семена льна содержат лигнанов в 100 раз больше, чем любые другие растения. 
Лигнаны способствуют профилактике эстрогензависимых опухолей, являются антиоксидантами (сильнее вит.Е), обладают антибактериальными, антивирусными и антигрибковыми свойствами. 
Лецитин соевый:
-улучшает работу мозга, входит в состав нервных оболочек; 
-участвует в построении клеточных мембран;
-предупреждает и уменьшает ожирение печени и улучшает текучесть желчи;
-нормализует уровень холестерина в крови; 
-повышает усвоение витаминов А, D, Е и К в кишечном тракте и т.д. 

Триглицериды средней плотности (МСТ, MCTs):

-обеспечивают энергией, 
-снижают стресс и вероятность гипогликемии при недостатке энергетических резервов.
Впервые МСТ получили из кокосового масла в 1950-х годах для лечения пациентов, не способных переваривать обычные жиры и, естественно, испытывающих дефицит энергии. В последнее время МСТ стало популярной фитнес-добавкой в качестве жиросжигателя, ускорителя роста мышц и источника энергии. 
МСТ метаболизируются быстро, с незначительным отложением  в тканях или его отсутствием, причем могут окисляться независимо от L-карнитина. 
При наличии МСТ в питании людей с сахарным диабетом и избыточным весом потеря веса 
ускоряется.
Важно!
Коктейль, как низкокалорийная пища без содержания плотных жиров, может помочь в комплексной реабилитации больных с сердечно-сосудистыми заболеваниями и служить профилактическим средством для предупреждения развития атеросклероза. 

Углеводы

 

  • Тростниковый сахар
  • Фруктоолигосахариды
  • Кукурузная патока и мальтодекстрин
  • Камеди – ксантановая и гуаровая
Экстракт листьев стевии хоть и придает продукту сладкий вкус, но к углеводам не относится.
Фруктоолигосахариды  (фруктовые сахара из 2-х и более молекул) являются источниками энергии и пребиотиками. 
Патока и мальтодекстрин улучшают качество продукта, являются источником энергии и пребиотиками. 
Камеди не только сгущают готовый коктейль, но и помогают в создании пристеночного слизистого слоя в кишечнике (гликокаликса), в котором  идет окончательный процесс переваривания и всасывания пищи. Относятся к классу растворимой клетчатки. 

Витамины и минералы

 

Коктейль СмартМил содержит комплекс самых важных для человека витаминов и минералов.
Оптимальное сочетание витаминов группы В обеспечивает выработку энергии, нормальную работу нервной системы, обеспечивает защиту от стресса, нормализует кроветворение, пищеварение, состояние кожи и зрения…
Высокое содержание витаминов  А, С и Е, селена в этом продукте обеспечивает его антиоксидантные свойства… Кальций  необходим для здоровья сердечно-сосудистой, нервной и костно-суставной системы… Йод поддерживает функцию щитовидной 
железы и т.д.
Питательная ценность (2 мерные ложки)
Белки ……………………….15 г
Жиры ………………………3,5 г
Углеводы ………………….12 г
Холестерин………………….0 мг
Калорийность……….130 Ккал 
Учитывая “противопоказания” для больных сахарным диабетом, сравним со 100 г готовой гречневой каши, рекомендованной больным:
Белки………………………3 г
Жиры……………………3,3 г
Углеводы………………15 г
Холестерин, ПНЖК……0 мг
Калорийность……….…100 Ккал 
(Калорийность СмартМил выше за счет  белков)
Или давайте пересчитаем на хлебные единицы (ХЕ). В 2-х мерных ложках СмартМил содержится 12 г углеводов, из них 4 – растворимая и не растворимая клетчатка, т.е. сахаров всего 8 г, что соответствует 0,8 ХЕ. В одной мерной ложке соответственно 0,4 ХЕ.
Допустимое количество ХЕ при сахарном диабете от 15 до 20 ХЕ. При ожирении не более 10 ХЕ.
Становится понятным, что такое противопоказание скорее дань МЗ. По крайней мере, 1 мерная ложка СмартМил никоим образом не повредит, особенно если готовить коктейль на молоке или кисломолочном продукте. В таком случае углеводы смешиваются с белками, усваиваются более медленно и не требуют повышенного количества инсулина.
Таким образом мы с вами, дорогие читатели, убедились в том, что коктейль СмартМил действительно является умным и насыщает наш организм всеми необходимыми питательными веществами.
Способ применения:
  • Размешать 2 мерные ложки порошка (34 г) в стакане воды, молока, кефира/йогурта.

    Принимать в любое время 1 раз в день, но лучше в первой половине дня. Для детей количество грамм уменьшаем соответственно возрасту

  • В коктейль можно добавлять фрукты и/или шоколад/какао/творог
  • Для контроля веса можно заменить коктейлем один прием пищи, для снижения веса – один-два
  • Для снижения веса СмартМил можно комбинировать с продуктами NSP Солстик Слим, Солстик Энерджи, Локло, причем Локло не более 1/2-1/3 ч.л. на порцию
Коктейль СмартМил поставляется в двух вариантах – со вкусом “Ваниль” и со вкусом “Чай масала”. Если вам быстро приедается сладкий вкус – пробуйте пикантный со вкусом чая масала. Детям больше нравится ванильный.) 
Кому особо полезно употреблять СмартМил?

 

1.Тем, кто не любят молочные, мясные и бобовые продукты, т.е. испытывает дефицит белка. В том числе детям.
2.Тем, кто не любит овощи и фрукты, т.е. испытывает дефицит витаминов, минералов и клетчатки. В том числе детям.
3.Школьникам, которые не хотят или не успевают завтракать, не едят в школе.
4.Студентам в качестве дополнительного ценного питания.
5.Людям с патологией ЖКТ, испытывающим дефицит питания по определению.
6.Людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
7.Пожилым людям, которые всегда испытывают дефицит питания по определению.
8.Тем, кто занимается спортом, фитнесом, заботится  о сохранении нормального веса.
9.Путешественникам в качестве альтернативного дорожного питания.
10.И, наконец, всем людям для сохранения здоровья. 
Если в этом перечне кто-то узнал себя, или близкого, знакомого человека – пожалуйста, кушайте на здоровье! )))
Противопоказания (относительные): индивидуальная непереносимость, беременность и кормление грудью, сахарный диабет.